小青鸟探索营“欢乐烘焙”甜蜜收官

瞧，孩子们亲手参与制作的蛋糕饼干，尝起来味道就是好！

劳动果实甜美，制作过程更是值得回味~制作时，孩子们认真倾听学习注意事项，食材用量，在燕师傅示范后，孩子们开始逐一尝试，一步一步细心操作：分蛋、搅拌、打发、裝液...小小的蛋糕后面竟然有这么多步骤功夫！

敲开鸡蛋，用分蛋器分离蛋黄与蛋清，看似简单，却需要耐心与技巧。

瞧，我们用掉了整整一筐鸡蛋~

手动搅蛋搅的好，家里做饭少不了

用电动打蛋器打发蛋清

裝液过程锻炼孩子们的细致与耐心，小心不要把蛋糕液装撒哦~

制作饼干过程与制作蛋糕异曲同工

曲奇饼干——香脆可口

将制作好的饼干、蛋糕放入烤箱中，调好温度，耐心等待吧~

等待蛋糕饼干烤好的这段时间，我们不空等，吃甜品，做游戏，表才艺，不亦乐乎。

品尝酸奶水果

小青鸟探索营是安徽科学技术出版社、力文科学教育工作室及新华书店安徽图书城共同推出的“科普教育移动课堂”，从2018年6月1日开始，陆陆续续开展了《夜寻昆虫记》、《细观草木生》、《水火箭的秘密》、《自制水晶皂》、《科学魔术》等十类科普活动，受到了孩子们的喜欢，家长们的认可